Марки ножевой стали

Перед рассмотрением распространенных в серийном производстве ножей марок стали нужно отметить, что качество готового продукта во многом определяется не только свойствами стали, но и характером её обработки, например закалки и геометрии. Так из стали 420НС, откровенно не высокого качества, большинство компаний делают толстые и тяжёлые клинки, компенсируя тем самым недостатки материала. Так же нельзя сказать, что высокое содержание углерода в стали это однозначно хорошо (например, нельзя сказать что 440С всегда лучше 440А), такая сталь прочнее, но хуже точится и больше подвержена коррозии. То же самое с твёрдостью (которая не является синонимом прочности). Если показатель твёрдости слишком высок, клинок будет ломаться и крошиться; слишком низок – гнуться и быстро терять остроту. Марка стали указана на лезвии, либо клипсе ножа.

Очень важно понимать, что выбор стали определяется как характером решаемых задач, так и индивидуальными предпочтениями. Для одного человека походный нож должен быть прочным и твердым уменьшенным вариантом топора, для другого принципиальны стойкость к ржавчине и износу. В бою кто-то предпочитает увесистые клинки с большой прочностью на излом, а кто-то лёгкие и острые, как бритва. Поэтому нужно иметь о марках стали хотя бы общее представление, чтобы не приобрести «туристический» нож, который сломается о первую же ветку или согнётся о банку тушёнки.

Разновидность стандартной мартенситной стали, с высоким содержанием углерода и стойкостью к коррозии. Многие производители широко используют эту сталь из-за ее низкой стоимости и легкости обработки. Обладает весьма низкой прочностью и хорошей антикоррозийной живучести. Ножи из 420HC остры, однако тупятся значительно быстрее сталей более высоких марок. Даже при специальной обработке в процессе закалки сталь 420HC не уступает по характеристикам стали 440A. Производители иногда не обозначают на изделиях конкретную марку стали. Если на ноже нет никакой надписи, или написано «Inox», «Stainless», «Stainless Steel», «Rostfrei» (в переводе «нержавейка»), и прочее, то скорее всего это именно 420-ая сталь. Твердость клинка до 57 HRС.
Используется при изготовлении ножей Stinger. На фото слева изображен складной нож фирмы Stinger модели YD-9703LW.

Обладает высокой стойкостью к износу, прочностью и твердостью, прочностью и твердостью. Ножи из нее хорошо режут и долго не нуждаются в заточке, но при длительном пребывании в среде с высокой влажностью и/или контакте с солью начинают ржаветь. Отличительной особенностью стали является то, что в ее составе нет ванадия, который увеличивает стойкость к износу. На протяжении долгого времени эта сталь была лучшей для ножей, но ей на смену пришли новые марки стали, более высокотехнологичные и, в свою очередь, более дорогие сплавы. Твёрдость 58-60 HRC.
Основная сталь ножей фирмы Ganzo. На фото справа изображены складные ножи фирмы Ganzo модели G704

Сталь низкого уровня, нуждающаяся в специальной закалке. Если производитель не скупиться на нее, то получает высокую твердость (56-58 HRC) при сохранении вязкости и гибкости, хорошую износостойкость. Сталь 12С27 считается нижним пределом стали, используемой для изготовления фирменных ножей, которые предназначены для серьезной работы, также как американская сталью 440А и японская AUS-6. Несмотря то, что обладает не самой выгодной репутацией, в фирменных ножах остра, хорошо держит режущую кромку и подходит для интенсивной эксплуатации, при условии нормального ухода.
Широко применяется для ножей Mora. На фото слева изображен нож фирмы Mora модели Companion MG (S) хаки

Высокоуглеродистая хромовая сталь премиум класса с добавлением молибдена и ванадия. Эксперты заявляют, что сталь марки X50CrMoV15 является оптимальным для ножа балансом между прочностью и твердостью (58 HRC) и приближена по качеству к кованной стали. Очень прочная сталь, хорошо держащая заточку. Ножи из неё, как правило, лёгкие, тонкие, удобные в использовании и очень долговечные.
Основная сталь фирмы Victorinox. На фото справа изображен складной нож фирмы Victorinox модели Spartan

Высокоуглеродистая сталь высокого класса. Очень распространённая сталь, широко использующаяся такими флагманами индустрии как Spyderco и Benchmade. Качество проверенное временем. Закаливается до 60 НRС и обладает достаточной вязкостью, чтобы хорошо держать режущую часть лезвия при такой высокой твердости. По данным экспертов Ассоциации исследований ножевых изделий и сходных товаров(CATRA) сталь 154СМ держит заточку на 15% лучше чем 440С. Слабым местом стали считается низкая стойкость к коррозии, по этому показателю она немного проигрывает 440С.
Из стали 154CM сделан прямой нож у мультитула Leatherman Charge AL, который изображен на фото слева.

Порошковая быстрорежущая сталь. Как и все порошковые стали, содержит в себе значительно большее количество легирующих элементов, чем другие разновидности стали, без потерь в прочности и обрабатываемости. По данным экспертов Ассоциации исследований ножевых изделий и сходных товаров(CATRA) сталь S30V держит заточку на 45% лучше чем 440С, на излом сталь S30V прочнее в четыре раза, чем сталь 440С. Отличие от других порошковых сталей — обладает самой высокой ударопрочностью. Сталь S30V в сравнении с другими марками порошковой стали имеет более низкую стойкость к износу. Но если сравнивать ее с марками не порошковой нержавеющей стали, то их она превосходит в данной характеристике.
Примером применения стали CPM S30V служит прямой нож мультитула Leatherman Charge Tti. Этот мультитул изображен на фото справа.